酒店后厨改造公司比较----河源酒店后厨改造-广州天圣厨房

作为商用厨房设备行业的者，广州天圣为您---几点厨房设备采购上要注意的地方。

900人左右的酒店厨房设备采购需要注意哪一些方面？

一、考虑多方面成本费用

想到费用人们只考虑买价，这是极不的，由此引起的后患很大，考虑问题的方式应该是考虑费用，酒店后厨改造公司比较---，它包括以下几个方面：买价、安装费用、运费、保险和包装费用、修理费用、经营成本等等。

二、性能和价格成正比

主要是看酒店厨房设备的各种技术指标是否与标牌上所写的一致，能不能达到要求，同时要看指标能维持多长时间，性能和价格要成正比。

关于商用厨房设备的性能，可以这样参考：看一下设备实际运作时的状态;争取设备的---期;多方了解用过此种设备的用户体验、---。

三、安全和卫生都有保障

商用厨房设备在安全方面要考虑到操作人员使用是否安全并有防止各种事故发生的保护装置，如自动断电、自动停机、自动报警和接地线。在卫生方面，炊事机械应该由不发生毒性迁移的材料制成，内壁应该由不锈钢板制成，严格禁止在设备内壁使用镀锌板或刷油漆。

四、厨房设备使用方便

餐厅员工流动性大，厨房的员工文化程度参差不齐，所以尽可能选择使用较方便的厨房设备，不需要什么特定知识和技术便可以使用并容易修理的。

五、节能效果好能量消耗量低

由于对排放等调控力度越来越大，节能性已经成为一种主流，节能性好的厨房设备，热、能源利用率高，使得能量消耗量低。

广州天圣提醒您：选择---的商用厨房设备，也是提高厨房的工作效率，从而提升顾客的体验度，增加营业额。

一个新酒店的诞生肯定离不开前期的筹备工作，从初期的想法萌生到一座建筑的展现，这个过程是充满了艰辛与挑战，如何能把握好酒店的建设筹备工作，就需要从以下五个阶段来进行。

500人以上用餐的酒店商用厨房应该怎么筹备以及流程

阶段:规划设计阶段

（1）主要筹建筹备内容：建造标准、酒店各种定位以及酒店项目的设计论证、市场---、可行性分析、功能布局、设施设备配置、制定经营思路及方案、酒店设计与方案审定、图纸修改；

（2）参与团队组成：---、市场---员、规划---、酒店筹建及未来经营者、设计人员、监理人员；

（3）项目管理内容：专案背景描述、目标确定、范围规划及定义、工作分解后排序及延续时间估计、进度计划、资源计划、费用估算和预算、---及计划；

酒店筹备的几个阶段-规划设计

酒店厨房筹备以及流程

第二阶段：基建装修阶段

（1）主要筹建筹备内容：施工要求、土建、设备安装---、室内外装修装饰、道路管网工程、工程、基建数据归档等；

（2）参与团队组成：酒店建设者、监理、内外装修装饰设计及施工人员、酒店筹建人员；

（3）项目管理内容：采购计划和---及实---酒店筹建工作总体方案是什么施，合同签订和执行及---，各种实施计划，安全计划，项目进展报告，进度、费用、、安全的控制，范围变更控制，生产管理，现场管理及环境控制

酒店筹备的几个阶段-基建装修

酒店厨房筹备以及流程2

第三阶段：开业筹备阶段

策划开业的各项计划、组织实施各项工作、人员招聘、人员培训、内部装修布置要求、各种证照手续办理、建立工程档案、市场---、经营方案、价格制定、营销方案、广告策划、经营管理等。

广州天圣厨房设备有限公司，提供一站式厨房工程设计以及厨房设备，整体厨房设计，让您放心、更省心。