商用厨房改造-广州天圣-珠海厨房改造

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    2023-6-28

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商用厨房设备之绞肉机安全使用规范

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1、先安置机器,开通电源投料运转,检查机器是否正常运行,如有故障应及时找工程部人员。


2、投料前先把原料改切成块状或条状,不能带有骨头或冰块原料。





3、投送时不能直接用手指推送原料,应辅佐工具插送原料。


4、使用完毕,立即关闭电源,清洁各部件,商业厨房改造,主机由工程人员每月保养一次。


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商用厨房设备之砍切原料安全操作规范

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广州天圣砍切原料安全操作规范1:操作者应专心一致,操作姿势正确,且取用合适的刀具。






广州天圣砍切原料安全操作规范2:砍切过程中要小心砧板、刀具掉落,砧板下方垫放毛巾,做好防滑措施。


广州天圣砍切原料安全操作规范3:操作结束,刀应及时放回刀箱,以免刀具跌落而---。


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酒店也需要考虑厨房设计吗?酒店厨房设计的重要性在哪?酒店的厨房则是客人居住和就餐的“胃之所在”,如何做好厨房设计,珠海厨房改造,这就需要花费不少心思了。下面由广州天圣为您介绍酒店厨房设计的几个观点。


一、酒店厨房设计的重要性之合理的布局

不合理的布局肯定通不过---的规定以及煤气管道、卫生防疫、和消防等相关部门的规定。想要---的使用酒店厨房,必须寻找一个专门的厨房工程设计指导:广州天圣,值得亻言赖。








二、酒店厨房设计的重要性之餐饮用具的设计

效率就是生命,时间就是金钱,安全就是保障!専业的厨房设备及餐饮用具的设计和安装、摆放,非常重要,它们决定你的酒店是否拥有木亥心竞争力。


三、酒店厨房设计的重要性之厨房的通风设备合理

整洁与清新度,厨师---是蕞主要的,另外少一些油烟,客户饭菜也多一分美味。


还有很多其他因素欢迎补充。如果您对厨房工程、厨房设备有疑问,可直接联系我们的专属!



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