河源商用厨房-广州天圣-学校商用厨房

广州天圣厨房设备有限公司可按客户的要求，生产供应宾馆、酒店、餐厅、医院、企---使用的厨房设备和用品，诸如工作台、消毒箱、皿碟台、洗盆、层架、中式炒炉、蒸炉、蒸笼、排烟罩、热汤池、手推车等等，适合用户的全部要求。经过精细打磨加工之不锈钢制品，以少的维护既能保持长久的清洁、卫生、美观、---使用要求。广州天圣主要服务区域包括：广州，佛山，深圳，东莞，中山，阳江，茂名，汕头，河源，湛江等地。

广州天圣与您分享------中厨房设备保持卫生事项

1. 案板要随时清洗，保持整洁，不能有各种粉类及馅料碎末，保持案板的光滑；

2. 烤箱每次用完后断电，案板用的刀具只能用来铲面；

3. 各种规格的酥棍用后要随时清洗，拍皮刀用后要用布包好，以免有沉重的硬物碰撞而损坏刀面；

4. 蛋挞模不用时要擦净放好，月饼模用完后先用水清洗再凉干，然后浸泡在清油中以防干裂；

5. 案板冰箱应每天清洁。

珠三角地区厨房设备工程------酒店厨房设备平面布置原则

广州天圣教您如何看懂酒店厨房设备平面布置原则：1.符合消---生环境要求：即（1）食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。（2）燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，医院商用厨房，并配备相应的消防设施。（3）高于300℃管道与物粗距***0.5m。

2.应充分利用原有装置、设施、地形，使各分区拥有合理空间，河源商用厨房，视野开阔，走道畅通方便管理。

3.应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本。

广州天圣厨房设备有限公司在设计商用厨房时，首先要考虑的是各工种人员要相对集中，避免人员大幅度走动，避免生产工序颠倒，货物回流现象，防止厨房内行走路线交叉，防止出菜人员与厨房工作人员相互碰撞。否则，不合理的设计不仅增加厨房投资，而且将在厨房生产中暴露出各种不足，增加人工及机械的运营成本，给酒店的管理带来诸多不便。

广州学校食堂改造建设工程------广州天圣

厨房工程选广州天圣，---厨房工程的改造、设计，学校商用厨房，为多家餐厅、酒店提供厨具定---务.广州天圣厨房设备免费上门测量场地。为您高的设计方案。

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