厨房下水管道堵塞怎么办？这是一个令人头疼的问题。那么厨房下水道油污堵塞怎么清理呢，平时应该要如何预防厨房下水道油污堵塞，下面就由广州天圣来为您解答。
6、管道疏通剂：
管道疏通剂超市有卖，按照说明书操作即可。重要说明：由于管道疏通剂具有---的腐蚀性，使用时一定要戴好口罩和手套。
7、苏打加醋疏通法：
先把半杯苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏乎乎的东西。
8、圆木疏通法：
先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中，并在水池中放入一定量的水，不间断地迅速上下抽动圆木，在吸力和压力的作用下，管道中的污物就会被冲走。
9、热水加洗衣粉疏通法：
厨房下水道发生堵塞时，可试试将水斗里放入热水加洗衣粉冲下去。
10、利用水压疏通法：
取一根直径为10毫米、长1米左右的塑料管(或橡皮管)，一端紧套在水笼头上，另一端插到水池的堵塞处，用布绕在橡皮管外，塞紧水池的下水口，打开水笼头并拧至蕞大，水的压力---将堵塞物冲走。
以上便是广州天圣为您解答的10个厨房下水道管油污堵塞的有效解决办法（下），广州天圣，商用厨房工程整体解决方案服务商，如果您有厨房工程、厨房设备相关问题，可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
商用厨房工程主食加工区四大设计要点，由广州天圣为您解答，幼儿园厨房工程，希望对您有所帮助。
一、生制区与熟制区分开
商用厨房工程中，主食加工区域分为两大区：生制区与熟制区，按加工流程分开布设，中学厨房工程，互不掺混。生制区的和面、压面、面案、醒柜按流水工序安排在一起。熟制设备安排在一起，便于排烟排气。较大的饭店设有主食特色风味食品，如设有専业西点、面食加工，则应设单独加工间，可以单独---生制区低温干爽等指标的环境控制，有利于焰料保持正常使用。
二、满足出餐需要
厨具设备的种类、型号、数量要满足出餐需要，主要设备要根据实际需要配置齐全。按照“用时不用离位，就近存取原料、方便清洗、取用方便，预留通道”的设计要求进行设计。
三、设备布局流程顺畅
中餐厨房主食运送量较大，---是食堂和快餐店，三餐都有大量的主食和汤粥运送，要考虑留有较宽的通道，有时需要用推车运送，设备布局与通道衔接要便捷顺畅。较大的主食加工间要设置生进熟出的专门通道，或用出餐口分开运行路线，---加工传餐顺畅方便。
四、合理的存储空间
主食加工所用的原料，如食堂所需米面量都比较大，应根据实际需要设置运送与存储空间，东莞厨房工程，馒头、包子、饺子、点心要装盘待用，临时放置；馅料与成品的冷冻冷藏的制冷设备；原料、佐料、调料、餐具、用具的柜架，都要有合适的存放空间，便于存储取放。较大的食堂、配送中心厨房，一餐需要加工几顿的粮食，请领出库就需要存储空间。
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砍切原料安全操作规范，由广州天圣为您解答，不同公司不同厂家会有出入，敬请留意。
广州天圣砍切原料安全操作规范1：操作者应专心一致，操作姿势正确，且取用合适的刀具。
广州天圣砍切原料安全操作规范2：砍切过程中要小心砧板、刀具掉落，砧板下方垫放毛巾，商用厨房工程，做好防滑措施。
广州天圣砍切原料安全操作规范3：操作结束，刀应及时放回刀箱，以免刀具跌落而---。
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