开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要准备些什么设备?下面由广州天圣为您解答。
一、首先明确饭店/饭堂经营范围和目的,选择合适的赛道,才能---上,---。
二、根据饭店/饭堂营用面积大小,行厨房设计,然后再购买厨房设备,安装、调试、搞定。
三、标配的厨房设备不能少:保鲜柜、冷藏柜、蒸饭柜、炉灶炉具、工作台、置物架等。
四、根据卫生标准,排烟排水、通风、消防等措施一个不能少。
五、部分设备与自身经营特色有关,需要订制了解可以联系广州天圣厨房设备有限公司咨询。
六、办理经营餐馆需要的手续。
1.本人要持有经营地点房屋的产权证、租赁协议、身份讠正等核名手续,到所在辖区工商部门进行核名; 2.---核名单后,到---相关部门办理卫生---等前置手续; 3.本人携带核名手续、核名单以及卫生---等相关前置手续,到所在辖区工商部门---营业执照。








搅拌机安全使用规范,由广州天圣为您解答,不同公司不同厂家会有出入,敬请留意。
1、投料要适当,且不能带冰冻等硬件物品,物品不得超出搅拌桶的3/5。
2、开机后要适当调准档位,掌握好转速,如有故障及时与工程部联系。
3、操作当中要求工作人---,未停止时,不得把手或其它附件工具伸入搅拌桶取原料,以免弹伤手指或损坏机器。
4、收工切断电源清洁机器,由工程人员每月一次各部件进行保护。
搅拌机安全使用规范由广州天圣为您解答,广州天圣,商用厨房工程整体解决方案服务商。价格、安装、售后等问题可直接联系广州天圣厨房设备有限公司网站或电话免费咨询。
商用厨房设备烟罩的安装工艺流程,由广州天圣为您解答,希望对您有所帮助。由于篇幅字数受限,我们分(上)(下)两部分为您解答。
商用厨房设备烟罩的安装工艺流程(上)
站:准备工作
依照厨房的平面布置图,把各组的烟罩按出厂时编号排放好,检查场地尺寸是否合乎现有烟罩尺寸的摆放。
第二站:组装烟罩
在焊接烟罩时,要用线调平烟罩后,企业商用厨房,再用大力钳把调平好的烟罩,按每两节夹住焊接。整组烟罩粗点焊后,再次用线检查平直合格后,单位商用厨房,即可进行整体粗焊、焊接时,用弧焊机焊接(不能用电焊),茂名商用厨房,要求在罩面上各转角处进行点焊点,在罩内折边上进行间隔100mm距离的点焊,在污水槽和距污水槽底上100mm的折边处全满焊,后把烟罩夹板装上并点焊好。
烟罩安装高度:a、普通烟罩(墙边算起)底边离地1850mm~1950mm之间;b、运罩(墙边算起)底边离地1700mm~1800mm之间。
第三站:起吊烟罩
首先在挂烟罩的墙上划好要求的高度线(可在此高度线固定2~4个角铁,以烟罩长度定,起吊烟罩时的临时措施,烟罩装好后去掉,起吊烟罩时,背底角可挂在此处.)把烟罩挂在此角铁上后,可在烟罩背与墙的位置,打螺丝(先打上排的螺丝),上好烟罩后,中学商用厨房,用线调平,然后再在每节(约2400)烟罩接驳上端的楼板底打一吊杆吊平烟罩外端。
无炉背板的烟罩,禁用此方法。可用1850mm~1950mm高的木方2~4根,根据烟罩长度定木方数量。起吊烟罩时首先在挂烟罩的墙上划好要求的高度线,把木方放在墙边上,让人扶好木方,此时烟罩背背角可放好木方上面,检查高度无误,前后调平即可在烟罩背与墙的位置打螺丝(先打上排的螺丝),上好烟罩后,用线调平,然后再在每节(约2400mm)烟罩接驳上端的楼底板打一吊杆吊平烟罩外端。
若现场场地都贴上瓷砖,应在地面上放好厚纸板或木板,产品不能在地面上随意拖动。电焊时应做好保护工作(如采用铁板挡住瓷砖等措施)。
茂名商用厨房-广州天圣-中学商用厨房由广州天圣厨房设备有限公司提供。广州天圣厨房设备有限公司是一家从事“商用厨房设备,商用厨房工程,厨房设计,酒店设备”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“广州天圣”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使广州天圣在整体厨房中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事重庆商用厨房工程,重庆商用厨房设备,重庆酒店厨房工程的厂家,欢迎来电咨询。
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